RESEP PANCAKE
Pancake merupakan camilan anggun dadar sebagai sajian sederhana dan mudah yang sangat digemari oleh masyarakat dunia. Berbagai variasi rasa sanggup dikombinasikan dalam aneka resep pancake serta ragam topping kerap menghiasi tampilannya. Berikut resep dasar bikin pancake lezat dan gampang beserta pandaun cara membuatnya.
Bahan :
- 200 gram tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 200 ml susu cair
- 30 gram margarin, lelehkan
- 100 gram putih telur
- 1/4 sdt garam
- 25 gram gula halus
- Ayak tepung terigu dan baking powder, masukkan gabungan susu cair dan margarin leleh secara perlahan sambil diaduk rata.
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang, masukkan gula bertahap sambil dikocok sampai mengembang. Kemudian tuang ke dalam gabungan terigu sambil di aduk perlahan.
- Panaskan pan anti lengket, tuang adonan dengan memakai sendok sayur kemudian diamkan sampai adonan berbentuk bulat, terlihat mengembang dan berpori. Biarkan berkulit di satu sisi atau sanggup juga dibalik ke sisi yang lainnya sesuai selera, angkat sesudah matang.
- Ambil selembar pancake, olesi dengan butter, cokelat cair atau selai sesuai selera kemudian tutup dengan pancake yang lain. Siram dengan madu dan siap disajikan.
Advertisement