Tak asing apabila kita sering menemukan judul resep-resep masakan nasi goreng yang disertai dengan pelengkap lezat, enak, Istimewa bahkan istimewa. Nasi goreng merupakan kuliner nasional Indonesia yang sudah sangat populer, bahkan termasuk sebagai salah satu kuliner terlezat di dunia yang digemari oleh segala usia dari semua kalangan. Enak dinikmati secara sederhana di warung tepi jalan, gerobak penjaja keliling sampai sebagai salah satu sajian utama di restoran.
Selain itu dengan bermacam-macam kombinasi dan pelengkapnya, banyak sekali resep nasi goreng telah menjadi hidangan favorit keluarga di rumah, baik untuk sarapan pagi atau menjadi sajian Istimewa ketika makan malam.
Bahan dan Bumbu :
- 1 piring penuh nasi putih
- 1 buah sosis
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- garam, merica dan penyedap secukupnya
- 2 butir bawang merah, iris tipis
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- irisan mentimun
- irisan tomat
- kerupuk
- nugget ayam, goreng, sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak atau margarine, tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan nasi putih, aduk rata kemudian beri garam, merica dan penyedap secukupnya, aduk rata lagi.
- Tuang saus tiram dan kecap anggun sambil diaduk sampai rata, masak sampai matang. Angkat nasi goreng, pindahkan ke piring saji kemudian hidangkan bersama materi pelengkapnya.
Advertisement